☻甜心麻麻說 ☻
► 目前雙寶媽身分(白天上班), 回覆留言及更新速度較慢 >< "

目前日期文章:201104 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要




我的小甜心 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



  

我的小甜心 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

食物中鈣質的含量
食物類別
食物名

100g中 鈣含量(mg)

我的小甜心 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

維生素:

  1. 葉酸:細胞的代謝、生長都需要葉酸的幫助,對於懷孕早期器官的成長是相當重要的,缺乏葉酸可能導致胎兒的神經管缺損已經是眾所周知的事,不但如此,少了它,還可能增加流產、早產、以及胎兒生長遲緩的機會,不喜歡吃水果、蔬菜、全麥或是穀類食品的人比較容易缺乏葉酸。美國疾病管制局根據一項英國在1991年做的大型研究,建議以前有生過神經管問題胎兒的媽媽,在受孕前的三個月,就要每天補充4毫克的葉酸,而且持續到懷孕12週,不過如果正常低危險性的育齡婦女,建議是每天補充0.4毫克,不過,統計上一般人每天的葉酸攝取量只有0.2毫克,解決的方法可以多食用含葉酸的飲食,食物中添加,或是口服補充葉酸。美國的藥物及食品管理局在1996年三月就規定要在加工的穀類中添加葉酸,台灣則還沒有這樣做,一般市面上可以買到的都是含葉酸的多種維生素製劑,含量也多在0.3-0.4毫克之間,但是要注意的是,很多人喜歡每天不只吃一顆,高劑量的葉酸可能讓妳的身體無法反應出維生素B12的缺乏,長期缺乏維生素B12可能會造成神經永久的傷害,如果妳有在服用癲癇的藥物,高劑量的葉酸也可能減少藥效,所以目前比較合理的做法是除了高危險群婦女之外,育齡婦女每日補充0.4毫克葉酸,但不要超過1毫克,所謂的”高危險群”指的是以前曾經生過神經管缺損胎兒的人。如果是父母自己有神經管問題、慢性糖尿病(糖尿病比較容易生出這樣的胎兒)、或是癲癇治療中等等是不算高危險群的,也就是不用像前面說的每天補充4毫克。
  2. 維生素A:維生素A有很多種型態,動物性食物中含的是retinoid,蔬菜中含的是carotenoid,或是我們常聽到的beta-carotene,每日的建議量是800RE或是2700單位,一般人的飲食很少會缺乏的,在懷孕中維生素A的需要量也沒有明顯的增加,所以補充並不是很需要,更重要的是維生素A過高可能造成胎兒的問題,維生素A的衍生物A酸是眾所周知會引起胎兒畸型的藥物,如果服用高於10000單位的維生素A造成胎兒畸型的機率會增加4-5倍,市面上要買到25000單位以上的營養補充劑並不難,所以在服用時一定要小心。
  3. 維生素C:它是一種還原劑,與許多身體的代謝功能都有關係,在懷孕時每天要增加10毫克的補充,不過一般的食物應該都已足夠,不過如果妳是抽煙、酗酒、長期服用避孕藥、多胞胎的人,可能需要額外補充,維生素C不足也有報導與懷孕早期破水有關。因為有不少人以補充大量的維生素C來預防感冒,要注意的是如果每天吃1000毫克的以上的維生素C,理論上對胎兒是不好的。
  4. 維生素B6:與蛋白質、醣類、脂肪代謝有關,對於免疫能力、紅血球也扮演重要的角色,一般人對於B6的飲食補充可能比較不夠,孕婦的需求量會更大,肉類、肝臟、加工的穀類含量較多,如果吃得足夠,可以不用額外補充的,不過對於年輕的孕婦、多胞胎、藥物濫用的人還是需要每天補充2毫克。另外,早期懷孕服用維生素B6對治療孕吐也有相當的幫助。
  5. 維生素B12:對於細胞分裂及蛋白質合成是很重要的,只有動物性蛋白食物才有B12,一般人除非腸胃吸收有問題,否則缺乏維生素B12的機會很小,全素食者可能無法獲得足夠的B12,建議是每天補充2微克。

礦物質:

  1. 鐵:鐵對於胎兒造血的重要性無庸置疑,但是大部份女性體內貯存的鐵都不足以應付懷孕所需,除了多攝取肝臟、豆類、蛋、梅子汁、穀類等富含鐵的食物之外,也建議每天多攝取30毫克的元素鐵,許多人對於市面上賣的鐵劑含量搞不清楚,30毫克的元素鐵相當於150毫克的硫酸鐵(ferrous sulfate),300毫克的葡萄糖酸鐵(ferrous gluconate),或是100毫克的延胡索酸鐵(ferrous fumarate),服用時要注意這些成份。另外,服用鐵劑時不要同時喝牛奶、茶、或是咖啡,胃片中的鈣、鎂成份會阻礙鐵的吸收,不過如果服用單一的鐵鹽製劑可以避免這種情況,含有維生素C的食物雖然可能會加強食物中鐵的吸收,但是對藥物中的鐵卻沒有效果,這些看起來相當複雜的交互作用其實也是應該要了解的觀念。吃過量的鐵在以往有些報導曾經認為會造成升高血紅素,使得胎兒異常,體重不足,早產機會增加,但是後來發現這些情況是因為有些孕婦的血漿不足,所以血液較濃造成的,所以其實多半是有其它的病因,至少到目前為止,沒有明確的鐵對胎兒造成問題的直接証據,不過就如我們上面說的,服用太多其實也是沒有必要的,在懷孕前三個月補充鐵對一般孕婦而言也沒有特別的用處,同時會使孕吐的感覺更加嚴重。至於那些人要特別注意鐵的補充呢?如果妳是下列狀況之一,就要特別注意了:
    • 多產次
    • 多胞胎
    • 缺鐵性貧血
    • 平常經血過多(大於80毫升)
    • 平時較少吃肉
    • 經常捐血
    • 年輕的孕婦
    • 教育程度較低者

    一般缺鐵性貧血的人,每天的鐵補充量在60至120毫克之間,補充多於120毫克並沒有什麼幫助,而且最好天補充15毫克的鋅及2毫克的銅,因為鐵會阻礙它們的吸收,如果血紅素已經正常,就要減量服用。

我的小甜心 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()